Por aqui, os tipos de sushis queridinhos dos paraenses são os Niguiri, bolinho de arroz alongado que é coberto por uma fatia de peixe, polvo ou camarão cru e o Uramaki, que é aquele sushi enrolado em forma de cilindro em uma folha de alga desidratada, também conhecida como nori
Essa receita é uma ótima alternativa para usar aquele arroz que já está há dias na geladeira
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