O Liberal

Embalagem biodegradável de açaí: laboratório da UFPA desenvolve tecnologias com produtos da Amazônia

Os pesquisadores miram em formas sustentáveis para desenvolver produtos, como temperos aprimorados e cosméticos naturais.

22.06.25 8h00

Mel da florada do açaí possui propriedades anti-inflamatórias e anticancerígenas, aponta pesquisa

A pesquisa é resultado da análise e comparação de méis com origens em diferentes regiões do País e foi publicada na revista científica Molecules

15.10.24 9h57

Pesquisadores paraenses estudam diversidade sustentável do açaí

Além do suco, da fruta típica da Amazônia se extrai azeite, pó e insumo para indústria farmacêutica

17.07.23 19h30

Áreas cultivadas com açaí desenvolvido para terra firme cresceram 675% dos últimos doze anos

Pará, Amazonas, Maranhão, Rondônia, Bahia, Amapá e Roraima são os Estados que mais se destacaram na adoção da tecnologia

21.03.23 7h15

Média do litro do açaí chega a R$23 em Belém, com altas acima da inflação

Quem pesquisa em bairros afastados do centro, porém, consegue levar comprar o litro entre R$18 e R$20

30.03.22 14h47

‘Café de açaí’: produzido em Cametá, no Pará, bebida fortalece economia e preserva meio ambiente

No Pará, detentor de 95% da produção de açaí no Brasil, um projeto vem sendo realizado no Campus XVIII da Universidade do Estado do Pará (Uepa), em Cametá, com objetivo de aprofundar o conhecimento sobre a elaboração da torrefação da semente de açaí para a produção de bebidas quentes

20.02.22 7h30

Embalagem biodegradável de açaí: laboratório da UFPA desenvolve tecnologias com produtos da Amazônia

Mel da florada do açaí possui propriedades anti-inflamatórias e anticancerígenas, aponta pesquisa

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Pesquisa vai detalhar DNA do açaí para ampliar produção e sustentabilidade

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