Enquanto São Paulo discute a obrigatoriedade do menu físico, no Pará bares e restaurantes já são obrigados por lei a oferecer cardápios impressos, equilibrando tecnologia, custos e inclusão no atendimento
Cidade vive expectativa de alta histórica no turismo gastronômico com dois grandes eventos no segundo semestre; estabelecimentos investem em infraestrutura, qualificação e valorização da culinária regional.
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